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Psoriasis, enfermedad de la piel que impacta emocionalmente
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Psoriasis, enfermedad de la piel que impacta emocionalmente

La enfermedad de la piel conocida como psoriasis genera un impacto negativo en la calidad de vida de las personas hasta el punto de provocar ira, desesperanza y, aunque sea en un bajo porcentaje, ideas suicidas, dijo a Efe la doctora Lorena Estrada. "La psoriasis puede presentarse en áreas visibles en la mayoría de los pacientes, por ello les da pena mostrar partes del cuerpo, usan ropa que les cubra, no van a playas por temor a que le vean y piensen que se contagia", explicó la dermatóloga que es miembro de la Sociedad Mexicana de Dermatología. Con motivo del Día Mundial de esta enfermedad, que se celebra el 29 de octubre, la especialista dijo que esta enfermedad de la piel afecta a hombres y mujeres de todas las edades y se caracteriza por dar a la piel un aspecto de escamas en la superficie. "Se expresa en codos, rodillas, parte baja de la espalda y cuero cabelludo principalmente. También se puede tener en axilas, ingles, zona perianal y uñas", aseveró la experta. La doctora Estrada detalló que, aunque no se tienen cifras concretas, se estima que es una enfermedad que afecta al 2 % de la población a nivel mundial. La psoriasis se asocia con una multitud de problemas psicosociales, especialmente cuando se presenta en áreas visibles como la cara y las manos, pues causa vergüenza, pérdida de autoestima, ansiedad y depresión. "Gran parte del sufrimiento provocado por este padecimiento autoinmune puede evitarse mediante el diagnóstico oportuno y el tratamiento adecuado", aseguró la especialista. La experta dijo que la psoriasis es considerada una enfermedad multifactorial "tenemos la parte genética, pero también se puede dar por otras causas", aseveró. Entre los factores de riesgo para desarrollarla están el antecedente genético, el tabaquismo, la obesidad, el estrés, algunos medicamentos como propanolol y exposición solar excesiva. Aunque es una enfermedad incurable, Estrada señaló que es posible controlarla con cremas, cuando son casos leves, y en casos más graves se requieren medicamentos más dirigidos. "El único problema es que corremos el riesgo de no saber en qué momento volverá a salir", aseveró. La experta dijo que la psoriasis es considerada una enfermedad multifactorial "tenemos la parte genética, pero también se puede dar por otras causas", aseveró. Entre los factores de riesgo para desarrollarla están el antecedente genético, el tabaquismo, la obesidad, el estrés, algunos medicamentos como propanolol y exposición solar excesiva. Aunque es una enfermedad incurable, Estrada señaló que es posible controlarla con cremas, cuando son casos leves, y en casos más graves se requieren medicamentos más dirigidos. "El único problema es que corremos el riesgo de no saber en qué momento volverá a salir", aseveró. A medida que las personas puedan reconocer los signos de la enfermedad y sus implicaciones, se puede lograr que visiten al especialista y que se afecte en lo menor posible su calidad de vida Con la finalidad de generar conciencia sobre esta enfermedad, la Fundación Mexicana para la Dermatología de la mano con la Academia Mexicana de Dermatología, la Asociación Mexicana Contra la Psoriasis y el Grupo de Pacientes Autoinmunes con Procesos Inflamatorios (PAU) promueven la campaña PSOLO por D.A.R. "La intención es que se dé a conocer qué es la psoriasis, qué tratamientos hay, identificar y orientar a los pacientes y que se puedan sumar a grupos de pacientes y hacerlos más grandes", aseveró Estrada. La campaña es difundida a través de las redes sociales de las asociaciones involucradas y en ella se llevarán a cabo diversas actividades encaminadas a identificar, diagnosticar y tratar esta enfermedad. EFE Fuente:https://www.debate.com.mx/salud/psoriasis-enfermedad-piel-autoestima-20181028-0076.html

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La medicina que te quitará la gripe en menos de 24 horas
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La medicina que te quitará la gripe en menos de 24 horas

• Xofluza es la primera medicina para la gripe de única toma y que además cortará tus síntomas en menos de 24 horas. Ya llegó la época del año en la que todos nos enfermamos y buscamos mil antídotos para curarnos de inmediato y seguir con la chamba y con nuestras vidas. Pero, para nuestra suerte, ¡ya está aquí la Xofluza!, la primera medicina de única toma contra la gripe. Lo leíste bien, así que deja de buscar remedios caseros en Internet y de pedirle consejos a tus tías. ¿Qué es esa medicina milagrosa? La Administración de Drogas y Alimentos de EUA aprobó Xofluza (baloxavir marboxil), una nueva pastilla contra la gripe de la que sólo necesitarás una toma para sentirte como nuevo, indica culturacolectiva. Hace un par de décadas, dicha organización no aprobaba el medicamento para el alivio de los resfriados de la cepa tipo A y B, pero eso cambió con la ratificación de esta mágica pastillita. ¿Cómo funciona? La Xofluza tiene un mecanismo de acción de una dosis única, especialmente destinada para atacar a este virus que muta su ADN rápidamente y que hasta ahora no se había podido controlar tan rápido. Hasta el día de hoy existían dos grupos de fármacos: los inhibidores de las proteínas superficiales de la neuraminidasa y el grupo de los M2. Ambos fármacos impiden que el virus interactúe con las células, sin embargo todas las cepas “modernas” se habían vuelto resistentes a los del grupo M2. Particularmente, la Xofluza no impide la interacción del virus con las células, pero sí inhibe la endonucleasa y de esta forma bloquea la replicación viral. De esta forma, esta pastilla –apta para mayores de 12 años – impide que el virus se disperse por todo el cuerpo evitando que el virus se multiplique. "Con miles de personas que contraen la gripe cada año, y muchas que se enferman gravemente, tener alternativas de tratamiento seguras y efectivas es fundamental. Este nuevo medicamento ofrece una importante opción de tratamiento adicional", menciona el doctor Scott Gottlieb, el comisionado de la Administración de Drogas y Alimentos. ¿Por qué es más eficaz que otros medicamentos? Se le ha comparado con el Tamiflu, un medicamento similar, ambos tienen el mismo tiempo de eliminación, pero sólo la Xofluza es de única toma, a diferencia de los cinco días con dos tomas del primero. Las farmacéuticas de esta nueva pastilla –Shionogi en colaboración con Hoffmann-La Roche– hicieron pruebas en las que compararon a un grupo de pacientes dividido en dos que tomaron ambos medicamentos. Los resultados finales fueron similares, pero con la Xofluza, los síntomas de los pacientes redujeron mucho tiempo antes, sobre todo el nivel del virus en la nariz y la garganta. Y es que la gripe no es cualquier cosa... Es real que si no cuidas un resfriado, puede complicarse. En países como Estados Unidos la temporada de gripe invernal de 2017 a 2018 fue particularmente grave y puso en alerta al sistema sanitario del país, y al final, las autoridades reportaron 80 mil fallecimientos. Para que la Xofluza actúe como debe y valga la pena haber gastado 150 dólares en ella, será mejor que la tomes durante los primeros síntomas de la infección y máximo 48 horas después de detectar tu síntomas gripales. ¿Y en México? Aún no la tenemos, pero ya sabes… EUA nos queda a la vuelta. Fuente: https://www.lacronica.com/CienciayTecnologia/2018/10/26/1383267-La-medicina-que-te-quitara-la-gripe-en-menos-de-24-horas.html

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Esta variedad de musgo produce una sustancia con efectos similares a los de la marihuana
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Esta variedad de musgo produce una sustancia con efectos similares a los de la marihuana

La Cannabis sativa es una planta mundialmente conocida por producir una sustancia con propiedades psicoactivas y medicinales conocida popularmente como marihuana. Un equipo de investigadores acaba de descubrir un competidor natural de esa sustancia, y crece en el musgo. Antes de que salgas corriendo a buscar musgo “para una cosa” debo aclararte que no se trata del musgo común que crece en las zonas sombrías del jardín. La planta que lo produce es un pariente cercano del musgo que a menudo confundimos con él llamado Radula perrottetii. La rádula pertenece a una extensa familia de plantas llamadas hepaticofitas de las que se conocen mas de 6.000 variedades, pero solo la perrottetti produce la sustancia, apropiadamente llamada perrottetineno. El perrottetineno o PET se conoce desde hace tiempo y se sabía que su estructura era similar a la de otros cannabinoides, pero su efecto en el cerebro de mamíferos no había sido descrito. Ha sido un equipo de investigadores de la Universidad de Bern el que ha descubierto que el PET funciona igual que el THC del Cannabis. En otras palabras, sus moléculas se conectan a los mismos receptores cerebrales y producen efectos semejantes en el organismo al ser administrados a ratones. Además, han descubierto que el PET podría tener un efecto adicional de tipo antiinflamatorio (inhibir las prostaglandinas). El compuesto no es fácil de obtener porque, aunque la rádula se reproduce sin semillas, es complicada de cultivar. El PET también es menos potente en términos psicoactivos que su primo el THC, pero también tiene menos efectos secundarios. El efecto antiiunflamatorio adicional lo convierte en una prometedora sustancia para su uso médico. Aún faltan muchos ensayos clínicos, pero podría ser perfecta para enfermedades como la esclerosis múltiple. Fuente:https://es.gizmodo.com/esta-variedad-de-musgo-produce-una-sustancia-con-efecto-1830020042

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¿La altura y el cáncer están relacionados?
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¿La altura y el cáncer están relacionados?

Las personas altas tienen un mayor riesgo de tener cáncer porque tienen más células en su cuerpo, de acuerdo con un estudio citado por la BBC. De acuerdo con la investigación publicada en The Royal Society, el riesgo de una persona de desarrollar cáncer aumenta en un 10 por ciento por cada 10 centímetros que superan la altura promedio, que se definió como 162 cm para las mujeres y 175 para los hombres, porque mientras más células en el cuerpo, mayor es la posibilidad de que puedan mutar y provocar cáncer. Pero no solo cáncer, sino que también existe el riesgo de desarrollar otros problemas de salud incluyendo coágulos de sangre, problemas cardíacos y diabetes. El profesor de biología en la Universidad de California en Riverside y líder del estudio, Leonard Nunney, analizó más de 10 mil datos de personas que habían contraído cáncer y comparó las cifras con tasas anticipadas basadas en su altura, donde descubrió que se debía a la cantidad de células frente como las posibles diferencias hormonales en personas más altas, lo que podía conllevar a un aumento en la tasa de división celular. Además, se descubrió que el aumento en el riesgo es mayor para las mujeres ya que estas tienen 12 por ciento más probabilidades de contraer cáncer frente al 9 por ciento que tienen los hombres. "Sabemos que existe un vínculo entre el riesgo de cáncer y la estatura desde hace bastante tiempo: cuanto más alto es alguien, mayor es el riesgo de cáncer", dijo Georgina Hill de Cancer Research UK a CNN. "De lo que no hemos estado seguros es por qué: si esto es simplemente porque una persona más alta tiene más células en su cuerpo, o si existe un vínculo indirecto, como algo relacionado con la nutrición y la infancia", agregó Hill, quien no estuvo involucrado en el estudio. Sin embargo comentó que el aumento en el riesgo a desarrollar cáncer es pequeño en comparación con los efectos que pueden tener los cambios en el estilo de vida. "Fue solo un riesgo un poco más alto y que hay acciones más importantes que las personas pueden tomar para hacer cambios positivos, como dejar de fumar y mantener un peso saludable", dijo. Fuente:http://www.elfinanciero.com.mx/ciencia/la-altura-y-el-cancer-estan-relacionados

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¿Cuántas veces deberías de usar tu toalla antes de lavarla?
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¿Cuántas veces deberías de usar tu toalla antes de lavarla?

Sentimos muchísimo informarte que probablemente la toalla que utilizas para secarte cuando acabas de bañarte, esté muy sucia. Tras utilizarla se convierte en un cultivo de bacterias; hongos; células muertas; secreciones salivales, anales y urinarias; y muchos otros gérmenes que están en tu baño. Por eso, un estudio publicado en Sicence Alert nos cuenta con qué frecuencia debemos lavarla. Es poco probable que la mayoría de estos microbios te hagan daño sobre todo si tomamos en cuenta que la mayoría vienen de tu cuerpo están ahí y se multiplican rápidamente. ¿Cuántas veces puedes utilizar tu toalla antes de que los microbios sean más grandes? De acuerdo con el microbiólogo y patólogo de la Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York, Philip Tierno, si consigues secarla por completo, no más de tres veces. Y esto asumiendo que puedes colgarla ene algún lugar sin humedad donde se pueda se pueda secar por completo. Las toallas son un campo de cultivo ideal para los gérmenes porque contienen muchos de los requisitos para la vida microbiana: agua, temperaturas cálidas, oxígeno, comida y un pH neutro. También el cuerpo humano provee éstas condiciones, por lo que todo nuestro cuerpo por dentro y fuera está recubierto de microbios. Al absorber la humedad de tu cuerpo, los microbios y otras secreciones, como los desechos celulares que viven en la superficie de tu piel son depositados en tu toalla. Estos desechos y otros que se encuentran en el aire sirven de alimento para los microbios y la humedad brinda agua con un pH neutro. Si compartes toalla con otras personas, entonces potencialmente podrías entrar en contacto con organismos a lo que tu cuerpo no está acostumbrado, lo que podría derivar en acné o incluso infecciones. No queremos asustarte, simplemente hacerte consciente de que tu toalla puede llegar a tener un gran numero de microbios para que la laves más a menudo. Fuente: https://www.muyinteresante.com.mx/curiosidades/cuantas-veces-deberias-usar-toalla/

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"El suplemento alimenticio que arruinó mi hígado"

Debería haber sido uno de los días más felices de su vida. Pero Jim McCants mira hacia atrás, con emociones mezcladas, a la graduación de la escuela secundaria de su hijo menor. Cuando se sentó junto a su esposa Cathleen en el auditorio de la universidad, a las afueras de Dallas, Texas, se volvió para mirarlo. "Ella dijo: ’¿Te sientes bien?’", Recuerda Jim. "Dije: ’Sí, me siento bien, ¿por qué?’. ’Tu cara está amarilla, tus ojos están amarillos, te ves terrible’. Cuando me miré en el espejo fue impactante". Jim, de 50 años en ese entonces, había estado trabajando para mejorar su estilo de vida y perder peso, centrándose en comer de manera más saludable y hacer ejercicio de manera regular. "Mi papá tuvo un ataque al corazón a los 59 años y no lo logró", dice Jim. "Hay muchas cosas que se perdió de nosotros y yo estaba decidido a hacer lo que pudiera para cuidarme lo mejor posible, para no perderme nada". Pero poco después de la graduación de su hijo, Jim ingresó en el hospital debido a una sospecha de lesión hepática. Tratando de identificar la causa de la lesión hepática de Jim, los médicos que lo trataron descartaron el alcohol. "Durante los últimos 30 años bebí tal vez un paquete de seis cervezas al año, y nada de vino. Por eso el alcohol no ha estado presente en gran parte de mi vida", dice Jim. También descartaron los medicamentos recetados (no tomaba ninguno en ese momento) y el cigarrillo, algo que nunca había hecho. "Luego, mi hepatólogo realizó una serie de preguntas sobre los suplementos de venta libre", dice Jim. Como parte de sus cambios de vida para cuidar su salud en la mediana edad, Jim había comenzado a tomar un suplemento de té verde, porque había oído que podría tener beneficios cardíacos. Estos suplementos han crecido en popularidad en los últimos años, a menudo se promocionan sin descanso línea por sus beneficios antioxidantes y su supuesta capacidad para ayudar a perder peso y prevenir el cáncer. "Me sentía bien en ese entonces", recuerda Jim, quien vive en Prosper, al norte de Dallas. "Estaba caminando o corriendo de 30 a 60 minutos, cinco o seis días a la semana". Trabajaba como gerente de finanzas, pero esperaba capacitarse como asistente de un médico. "Estaba tomando dos o tres clases a la vez por las noches y los fines de semana", recuerda. Había estado tomando el suplemento de té verde durante dos o tres meses cuando se enfermó. Según el expediente médico de Jim, esta es la presunta causa de su lesión hepática. "Fue impactante porque solo había escuchado sobre los beneficios", recuerda Jim. "No había oído hablar de ningún problema". Después de su ingreso en el hospital, Jim entró en un "patrón de espera", pendiente de los resultados de una serie de análisis de sangre para establecer la gravedad de su lesión hepática. Luego, cerca de tres semanas después de que su esposa notara por primera vez que se veía enfermo, uno de sus médicos le dio la noticia que temía: "Ella dijo que necesitaba un trasplante de hígado, que tenía que hacerse rápidamente y que le quedaban días, ni siquiera una semana". Jim estaba aturdido. "En ese momento pensé en lo sombrío que me parecía todo. Realmente materializa lo que es importante en la vida. No estaba pensando en proyectos en el trabajo. Estaba pensando en personas que eran importantes para mí por diferentes motivos". ¿Qué pasa con los suplementos de té verde que podrían causar daño en ciertas dosis a algunas personas? Los científicos no lo saben con certeza. El té verde se ha bebido durante miles de años. Los suplementos consisten en una forma concentrada y están regulados en Estados Unidos y Europa como alimentos, no como medicamentos. Eso significa que no se han requerido pruebas de seguridad específicas. Por eso, está incompleto el acervo científico de cómo los suplementos de té verde podrían afectar nuestra salud. "Si tomas cantidades modestas de té verde estás en una situación segura", dice el profesor Herbert Bonkovsky, director de servicios hepáticos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Wake Forest, en Carolina del Norte, quien ha estado siguiendo las lesiones relacionadas con los suplementos de té verde durante casi 20 años. "El mayor riesgo se presenta en las personas que toman estos extractos más concentrados". La preocupación se ha centrado en un ingrediente potencialmente tóxico llamado Epigalocatequina-3-galato o EGCG, el más abundante de los compuestos naturales con propiedades antioxidantes en el té verde, llamado catequinas. Es probable que haya una serie de factores que pueden hacer que una persona sea susceptible de sufrir daños por EGCG, incluida la genética, y la forma en que se utilizan los suplementos. "Por lo general, las personas toman estos extractos de té verde para perder peso y, por eso, a menudo dejan de comer", explica el doctor Bonkovsky. "Sabemos por estudios que los animales en ayunas absorben un porcentaje mucho más alto de catequinas que los animales gordos. Puede haber otros factores, como otras drogas, otros químicos o el uso de alcohol, que también son importantes como factores modificadores". Mientras millones de personas toman suplementos de té verde de manera segura, se han reportado al menos 80 casos de lesión hepática relacionada con los suplementos de té verde en todo el mundo, que van desde lasitud e ictericia hasta casos que requieren trasplantes de hígado. Entre los que han sufrido problemas después de tomar las píldoras de té verde se pueden contar adolescentes, como Madeline Papineau de Ontario, Canadá, de 17 años, quien desarrolló una lesión hepática y renal, y una mujer de 81 años con diagnóstico de hepatitis tóxica aguda. Una investigación reciente realizada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria sobre la seguridad del té verde concluyó que las catequinas de las bebidas de té verde son "generalmente seguras", pero cuando se toman como suplementos las dosis de catequina en o más de 800 mg por día "pueden plantear problemas de salud". La EFSA no pudo identificar una dosis segura sobre la base de los datos disponibles y pidió que se realizaran más investigaciones. El día después de que le dijeron a Jim que necesitaba un trasplante de hígado, sorprendentemente le informaron también que habían encontrado un hígado adecuado para él. "Estaba eufórico. La llamada telefónica de que había un hígado para mí me dio la esperanza de que habría algo positivo en esta situación", dice. El trasplante de hígado salvó la vida de Jim. Pero cuatro años después, todavía tiene graves problemas de salud, incluida una enfermedad renal que puede requerir diálisis y un trasplante en el futuro. Ve a especialistas en hígado y riñón dos veces al año y vive con dolor abdominal crónico. "Mi vida antes era bastante activa. Y ahora es mucho más sedentaria y lucho con la fatiga", dice. Es una "tremenda bendición", como él dice, que sus gerentes le permitan trabajar desde casa. "Es posible que necesite un descanso durante 20 o 30 minutos durante el día. Puedo decirle a mi gerente que me voy a desconectar y que regreso al rato". Jim está entablando una demanda contra la firma estadounidense Vitacost, que vendió el suplemento de té verde que tomó. "Espero que tomen la decisión de poner una etiqueta de advertencia muy fuerte en el producto, en el sitio web, que la gente sepa antes de comprarlo", dice. Vitacost no quiso hacer comentarios sobre el caso legal, pero dijo: "Nos tomamos muy en serio la seguridad de los suplementos de nuestra marca Vitacost y respaldamos la calidad de nuestros productos". Cuatro años después, Jim reflexiona sobre cómo cambió su vida y la de su familia después de tomar un suplemento de té verde. "No esperaba que fuera a pasarme algo malo, esperaba que quizá hubiera malgastado mi dinero, o que las hubiera tomado y no surtieran efecto. Ese riesgo podía asumirlo", dice. "Pero el riesgo de que el hígado se afecte es demasiado alto para que alguien lo tome". Fuente: https://www.bbc.com/mundo/noticias-45986939

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Las consecuencias de dormir con el cabello mojado que ponen en peligro tu salud
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Las consecuencias de dormir con el cabello mojado que ponen en peligro tu salud

ormir con el cabello mojado tiene consecuencias que ponen en peligro tu salud y que no habías tomado en cuenta hasta ahora. Aunque es algo muy común y parece inofensivo, en realidad podría ser la razón por la que te has enfermado mucho últimamente. Las razones principales por las que dormir con el cabello mojado tiene consecuencias para la salud es porque afecta los folículos del cuero cabelludo, debilita el sistema inmunológico y hasta tiene efectos negativos en los músculos del cuerpo, así que toma nota de las siguientes consecuencias de dormir con el cabello mojado. Caspa No hay cosa más molesta que la aparición de caspa, especialmente porque es poco estético y tiene síntomas muy molestos. El exceso de humedad provoca la aparición de hongo que genera la caspa en el cuerpo cabelludo, ocasionando ardor, comezón y descamación que si no se trata a tiempo puede salirse de control. Malestar muscular Ese dolor de espalda podría deberse a que te vas a la cama con el cabello mojado; aunque parece que no tiene relación, dejar que la cabeza quede expuesta al frío y humedad provoca que el cuerpo sufra espasmos que se convierten en dolor muscular, especialmente en zonas cercanas a la cabeza como el cuello y espalda. Caída del cabello La caída de cabello repentina no es normal y es señal de que algo no está bien con tu salud, desde falta de nutrientes hasta presencia de enfermedades más serias. En el caso de que acostumbres dormir con el cabello mojado podría ser esta la razón del problema, pues la humedad debilita los folículos del cabello ocasionando que se desprendan más fácilmente. Resfriados El sistema inmunológico también se ve afectado por dormir con el cabello mojado, ocasionando enfermedades comunes como la gripa y las alergias hasta otras más serias como la sinusitis crónica, que es muy dolorosa y molesta. Lo mejor que puedes hacer es secar muy bien el cabello antes de dormir, especialmente en climas fríos. Cabello grasoso y opaco Si has notado que tu cabello se siente más grasoso de lo normal y que le falta brillo y fuerza, no es casualidad. Dormir con el cabello mojado o dejarlo enrollado en una toalla por mucho tiempo provoca que el pH de las glándulas sebáceas se altere y que en consecuencia produzcan más grasa de lo normal. Fuente:https://www.soycarmin.com/enfermedades-salud-cabello-mojado-consecuencias-belleza-mujer-t201810240004.html

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Una científica chilena crea una fórmula para evitar que el aguacate se ponga negro
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Una científica chilena crea una fórmula para evitar que el aguacate se ponga negro

La científica chilena Laura Almedares es la responsable de una fórmula que extiende la vida de los aguacates (palta) e impide que se tornen de color negro por la oxidación. Almedares, que pertenece al departamento de tecnología de alimentos de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago, desarrolló el líquido para atender la necesidad de los agricultores de prolongar la vida de las frutas y verduras para su comercialización, explicó en una entrevista a Las Últimas Noticias. La científica chilena Laura Almedares es la responsable de una fórmula que extiende la vida de los aguacates (palta) e impide que se tornen de color negro por la oxidación. Almedares, que pertenece al departamento de tecnología de alimentos de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago, desarrolló el líquido para atender la necesidad de los agricultores de prolongar la vida de las frutas y verduras para su comercialización, explicó en una entrevista a Las Últimas Noticias. Fuente:https://actualidad.rt.com/actualidad/293111-cientifica-chilena-crea-formula-evitar-aguacates

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¡Ojo! Este alimento aumenta tu inteligencia, según la ciencia
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¡Ojo! Este alimento aumenta tu inteligencia, según la ciencia

Un estudio implementado por científicos estadounidenses con menores de escasos recursos en Sonora y Chihuahua arrojó que el consumo diario de huevo aumenta el coeficiente intelectual, informó el profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, José Antonio Quintana López. A través de un comunicado, la Universidad Nacional Autónoma de México aseveró que el estudio consistió en seguir el rendimiento cognitivo de los niños cuando no comían huevo; después, durante un mes les dieron este alimento todos los días, observando un mejor coeficiente intelectual que aquellos que no lo hicieron. Alimento importante El efecto se debe a que el “alimento contiene fosfolípidos en la yema”, además de ser rico en proteína, lípidos, vitaminas, minerales; Quintana López destacó que México es el país con mayor consumo de huevo a nivel mundial, debido a que es un producto de bajo costo. En el país existen 155 millones de gallinas (1.3 gallinas por cada mexicano). Visto desde los países más avanzados del mundo que tienen más de un ave por habitante, México está a su altura. La gallina no necesita del gallo para poner el huevo y aunque el producto no sea fértil, posee vitaminas y es apto para consumo”. Fuente:https://www.unotv.com/noticias/portal/tecnologia/detalle/ojo-alimento-aumenta-inteligencia-ciencia-612675/

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